日前，国家发布了史上最为全面、明确和精准的非法添加物检查、检测和确证办法，以“农业农村部公告第169 号”文件向全国各监督、检验和执法机构发布通知。文件相比以往公布的非法添加物数量来说，这次一次性公布了150多种常用和近几年人药、兽药新上市的常用和特效药物。这次公布的非法添加物成分数量，是过去十多年的十倍十几倍，几乎涵盖了现有人药和兽药的所有药物。

这对那些在兽药饲料市场上正在流通的兽药和饲料添加剂类的特效产品来说，这个新颁布的“兽药中非法添加药物快速筛查法”文件将对这些产品带来巨大风险。外面标示成分是抗菌药物，临床却指导用户用于气囊炎病的治疗？用个饲料添加剂和预混剂文号，却大谈特谈对细菌病、病毒病和呼吸道病的治疗？那么，如果这些产品都真的像厂家宣传和实际使用那么有效的情况下，那么估计用这个“快速筛查法”，产品都将露馅的！

比如说，仅仅头孢菌素类药物，就涵盖了头孢替安、头孢噻呋、头孢噻吩、头孢噻肟、头孢他啶、头孢匹胺、头孢羟氨苄、头孢哌酮、头孢尼西、头孢孟多酯、头孢美他酯、头孢硫脒、头孢拉定、头孢噻肟、头孢美唑、头孢曲松(钠)、头孢克洛、头孢克肟、头孢呋辛、头孢替唑、头孢西丁、头孢甲肟、头孢唑啉、头孢呋辛酯、头孢地嗪、头孢地尼、头孢丙烯、头孢吡肟等28种头孢，若厂家非法添加了头孢类成分，你能逃脱哪一种？

就连公众都默认的所谓绿色“绿色、植物抗生素”，比如说，黄芩苷、绿原酸、黄连素和穿心莲内酯，都赫然在监测、检测目录范围内。还有公众都认为无抗成分的维生素，如维生素B1等，也被列入非法添加物监测、检测对象。从这个文件可以看出，各个厂家所宣传的中药、维生素等所谓无抗、无残留成分，不是没有残留，是国家不去控制它。任何成分，只要有法定可检测标准，在一定时期内都是可检测出不同剂量残留的。

很大一部分生产和销售兽药及饲料产品的厂家，宣传其兽药治疗产品所谓绿色、无残留，都是钻了政策、监管和标准暂时空缺的漏洞，只是暂时没有方法或标准去检测和控制而已。没有绝对的绿色兽药，也没有绝对的无残留兽药，只有相对的、有特定条件的绿色或无残留。符合食品安全对残留控制标准要求的，就是安全的食品；符合国家对绿色、无抗食品认定标准要求的，就是绿色食品。